日本酒
// 田植え作業で疲れた体にしみる。 『本醸造初孫ニューカップ』 甘ったるく無くてスキッとしてます。 東北銘醸株式会社「初孫」のホームページ 地元のスーパーで一合200円程度の「庶民の酒」 少し冷やしてから飲みました。 ラベルを眺めると… アルコール分:…
// 720ml入りで1,300円 大山の新酒酒蔵まつりで購入した搾りたての槽前酒 新酒の生酒のことを指す総称です。最近では、よりこまかな名称で表示している場合が多い。 (もろみを搾る機械を槽[ふね]と呼び、その槽の前で飲んだ酒のことを槽前酒と言われていま…
2月14日(土)に鶴岡市の大山地区で毎年恒例の「大山新酒・酒蔵祭り」が開催されました。 今年は20回の記念大会につき参加費1,000円で、酒を注ぐといい香りがする「檜の升」付きで販売されました。チケットは12月に30分くらいで瞬殺。例年なら12時開催で、そ…
大山新酒・酒蔵まつり - 山形県鶴岡市 大山観光協会 来る2月14日に鶴岡市の大山地区で毎年恒例の「大山新酒・酒蔵祭り」が開催されます。 羽前大山駅にて (左)渡會本店「出羽ノ雪」 (中)加藤嘉八郎酒造「大山・金撰」 (右)冨士酒造「栄光冨士」 今回は…