久しぶりに「オランダせんべい」を食べたがやっぱり美味かった。
日本での「オランダせんべい」2大勢力といえば
根室のうす～いベルギーワッフルみたいな小麦菓子
酒田のサラダせんべいの一種の薄焼き
元祖うすやきせんべい 酒田米菓 オランダせんべい、鏡せんべい、受け継がれる伝統の味、うす焼せんべいの通信販売、酒田米菓
があるが、言いたいのは間違いなく後者のほうである。
スーパーで一袋103円。
あくまで食感は軽く、塩気も記憶よりずっとマイルド。
口の中に軽く残る香ばしさで何枚でもサクサクいける！
ハイボールのおつまみで食べたけど一瞬で空き袋に。
久しぶりに食べたけど、こんなに口当たりの軽い薄焼きせんべいは
なかなかないんじゃ無いのかな？
明日も買います！
