だるま市(観音様のお年夜)
鶴岡市七日町年末の祭事「だるま市」
新しいだるまの購入とともに、炎にくべて古いだるま供養もやっています。
出店といえば、だるま売りの他に「きんつま焼き(あんこ玉とも)」の屋台
小麦粉と白玉粉、そして中に入ってるのはあんこのみというシンプルなお菓子
そして、もう一つは「切山椒」になります。白砂糖味と黒糖の2種類があり、今回は黒糖の方を購入しました。
細長く切ってある米粉のお菓子です。黒糖のほんのりした甘みが特徴。山椒の香りも前面に出るというより、後味に僅かに香る感じですね。