海象ノ日記

はるかな昔に さりし人の歌 今日も街に流る おもかげ知らずに 歌われる歌よ 今日も街に流る (シャルル・トレネ)

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

『秋田市室蘭ラーメン八屋』

八屋 本店 (秋田/ラーメン) 八屋 本店 (はちや) - 秋田/ラーメン [食べログ] 秋田市内、室蘭ラーメン「八屋」の正油ラーメンと半チャーシューライス。 濃いめの正油味、6、7ミリはある厚切りチャーシュー、ショウガの香り。/¥588 半ライスと言っても大人…

『手作り空芯菜で念願のニンニク炒め』

以前より育てていた「空芯菜」(パリパリ夏菜悟空)がそろそろ収穫時期になったので、 摘み取って、野菜炒めを作ってみた。 まずは、茎の部分と葉を分ける。手でどんどんちぎる。 その他、ニンニク、鷹の爪はみじん切り。 中華スープを少し用意すると更に良…

『面白南極料理人に出てきた楊貴妃の涙を皮有りで再現してみた』

笑う食卓―面白南極料理人 (新潮文庫)作者: 西村淳出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2006/05/30メディア: 文庫購入: 2人 クリック: 19回この商品を含むブログ (48件) を見る作中の「楊貴妃の涙」(皮なしのビーフン入りシウマイで、命名がデーモン小暮閣下)を…

『初夏・銀山温泉』

初めて行ってきた銀山温泉 山の谷間に清流が流れており、その両側に沿うように古風な旅館が建ち並ぶ小さな温泉街 温泉街の突き当たり側から撮った一枚 川の源流にあった橋 この滝から流れ出る水が温泉街を流れ、其処には鮎などもいた 紫陽花とバッタ 温泉街…

『たいあん弁当、ふたたび。』

何といっても、揚げたての熱いうちに付属のトンカツソースをかけて食べるのが一番美味い。 とりからあげ弁当は今日もヤバい量だった。 ¥420 秋田駅中で、デザートとして食べた「醤油アイス」¥300 醤油味というより、塩気がある濃厚なキャラメル味という感じ